Ingredienti
Mettiamo in una grande ciotola lo yogurt greco e lo zucchero e mescoliamo bene con un cucchiaio. Uniamo le uova intere e amalgamiamo al resto degli ingredienti. Uniamo anche il latte e mescoliamo per bene. Setacciamo la farina, la fecola e il lievito in polvere per dolci e uniamoli a poco a poco alla crema. Uniformiamo tutto il composto cercando di non lasciare grumi. Imburriamo e infariniamo una teglia e versiamo l’impasto livellando bene la superficie. Cuociamo in forno preriscaldato a 180° ventilato per 50 minuti circa fino a che la torta risulterà cotta anche all’interno (facciamo sempre la prova dello stecchi no). Sforniamo la torta e la lasciamo raffreddare completamente prima di toglierla dallo stsmpo. Spolverizziamo a piacere la torta con abbondante zucchero a velo.
