Ingredienti
4 Zucchine
Peperoncino
Paprica Dolce
Curcuma
Sale e Pepe
Grana grattuggiato
Origano
Olio Evo
Per prima cosa laviamo le zucchine e le tagliamo a rondelle, mettiamo in una terrina ed aggiungiamo Curcuma, Peperoncino, Paprica Dolce, Sale, Pepe, Origano e Olio Evo. Mescoliamo tutto per bene. Infiliamo le zucchine nello stecchino. Rivestiamo una pirofila con carta da forno, adagiamo i nostri spiedini di Zucchine, cospargiamo con il Grana e un filo d’Olio Evo ed inforniamo a 180° per 15 minuti circa
