Ribolla Gialla Tenuta Luisa

Oggi vi propongo l’assaggio di una Ribolla Gialla ferma di https://www.tenutaluisa.it/ Un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto si presenta con un bouquet piacevole e delicato di note floreali che ricordano l’acacia, al gusto risulta sapido ed asciutto, spiccano note acide che lo rendono leggermente disarmonico. Servito ad una temperatura di 10°-12° gradi si abbina ad antipasti di pesce, pesci bianchi delicati, ostriche e frutti di mare, consigliato anche come aperitivo