Ingredienti
300 gr di Tonno Sott’olio
170 gr di Yogurt Greco
2 cucchiai di Pangrattato
2 cucchiai di Parmigiano
Sale e Pepe q.b.
Olio EVo
Sgoccioliamo bene il tonno e in una ciotola lo mescoliamo bene a tutti gli ingredienti, amalgamiamo per bene e formiamo con le mani le nostre polpettine. Le passiamo nel pangrattato e le facciamo cuocere e fuoco medio in una padella antiaderente leggermente oliata, le lasciamo cuocere fino a completa doratura.
