200 g di Farina 3 Uova 100 ml di Panna fresca 100 ml di Latte intero 100 60 ml di olio Sale Pepe q.b. 1 bustina di lievito per salati 100 g di formaggio 100 g di provola 2 cucchiai di olive verdi 100 g di prosciutto cotto
Plumcake salato con olive nere, provola e prosciutto cotto. Cottura a 180° per 40/45 minuti.