Ingredienti
170 gr di Yogurt greco (bianco)
30 gr di Zucchero
150 gr di Fragole
Iniziamo la preparazione della Mousse di fragole e yogurt greco mettendo lo yogurt greco dentro una ciotola. Uniamo lo zucchero semolato e le fragole lavate e tagliate a dadini, poi con un frullatore ad immersione rendiamo il tutto una crema. Inseriamo la Mousse di fragole dentro dei bicchierini da portata o delle coppette e guarniamo a piacere con delle fragole tenute da parte e tagliate in quattro parti
