
Ingredienti
150 g di farina
125 g di burro
1 uovo medio
3 g di bicarbonato
50 g di zucchero
50 g di zucchero di canna
80 gr di semi di zucca
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
Prima di infornare lasciare riposare i biscotti a cui avete già dato la forma per mezz’ora circa in frigorifero. Cottura 45-50 minuti a 175° forno statico
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