Ingredienti
3 Banane mature
100 ml di latte
200 gr di Farina Integrale
20 ml di Olio evo
50 ml di Miele Millefiori
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico di sale
Granella di Nocciole
Schiacciare le banane con una forchetta nella ciotola, scaldare il latte con olio ed aggiungerli. Aggiungere la farina setacciata, il lievito, il sale e mescolare velocemente, infornare a 180° g per circa 40 minuti in forno statico. Per questa preparazione ho utilizzato il Miele Millefiori di http://lycia-apicoltura.it/ e scoprirete questa azienda che produce miele di ottima qualità da oltre 40 anni
