Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di salame
100 gr di pancetta
150 gr di mozzarella a fette
q.b di sale
Iniziamo srotolando la pasta sfoglia, dopodiché tagliamo e ne ricaviamo 6 strisce alte 5 cm. A metà di ogni striscia disponete le fette di salame leggermente distanti e le striscioline di mozzarella, quindi ripieghiamo il bordo inferiore ed iniziamo ad arrotolare. Ripetiamo la stessa operazione con la pancetta. Riponiamo ogni rosellina in uno stampo per muffin oliato leggermente, io ho usato gli stampini in silicone Quindi cuociamo in forno statico preriscaldato a 180°C per 20 minuti sul piano basso
