Ingredienti
800 gr. di polpo
Acqua
Sale
Pepe
Puliamo il Polpo e lo cuociamo per 50 minuti circa in acqua con un pizzico di sale, prezzemolo e abbondante pepe. Una volta pronto il Polpo tagliamo i tentacoli e li mettiamo in un piatto o in una scodella e aggiungiamo il brodo bollente. Buon Appetito
