Vino Pecorino Terre di Chieti

Dei Babà dei giorni scorsi me nè avanzato uno che ho tagliato e farcito con panna montata, in abbinamento vi propongo un Pecorino Terre di Chieti I.G.T. 2017 dell’azienda agricola biologica @ilquercetto_winery

Un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, all’olfatto sentori di frutta a polpa bianca con qualche accenno esotico, al gusto molto piacevole, fresco e aromatico. Servito ad una temperatura di 10-12° è un vino a tutto pasto, si abbina molto bene ad antipasti, primi e secondi di carne e di pesce, io l’ho voluto abbinare ad un dolce e devo dire che il risultato è stato ottimo. Andate a visitare http://www.ilquercetto.it o la pagina @ilquecetto_winery e scoprirete tutti i vini da loro prodotti, e anche l’olio extra vergine di Oliva.

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