Categoria Varie

Modena Champagne Experience

La più grande manifestazione Italiana dedicata esclusivamente allo Champagne, si è svolta alla Fiera di Modena Domenica 10 ottobre e Lunedì 11 Ottobre Si è conclusa ieri la Champagne Experience™, il più importante evento italiano dedicato alle bollicine più famose…

Mazza di Tamburo alla piastra

Ingredienti 2 o 4 mazze di tamburo  1 Spicchio di aglio Prezzemolo: 10 g Sale Pepe Olio e.v.o. Eliminate i gambi e pulire il cappello da eventuali residui terrosi con uno straccio umido. Su un piano, mettete le cappelle dei…

Birra Saison del Birrificio Agricolo àgro

Oggi vi propongo l’assaggio di una Saison del Birrificio Agricolo àgro  Una birra dal colore dorato ad alta fermentazione, risaltano note speziate aromatiche di coriandolo (che viene aggiunto nella preparazione) e un mix di pepe aromatico. Servita ad una temperatura…

Aperitivo con Starlino Rosè

Ingredienti 1 parte di Starlino Rosè 2 parti di Prosecco Crema di more Starlino Rosè è un vino liquoroso per creare degli aperitivi sfiziosi ed eleganti, è preparato con bucce di arancia e limone, frutti rossi (Fragole e Lamponi), erbe…

BBQ Contest

Partecipazione nella Giuria popolare di un BBQ Contest a Medeuzza (UD) Ieri ero presente nella giuria popolare della Terza edizione della gara BBQ di Medeuzza organizzata in collaborazione con l’associazione @BBQfvg  @fvgrillers numerosi i Grillers appassionati che si sono sfidati…

Visita all’Oleificio Altoevo

Visita all’Oleificio Altoevo di Budoni (Ss) in Gallura L’olio extravergine di oliva ALTOEVO con le sue importanti componenti organolettiche, ha il grande pregio di non subire alcuna manipolazione, si esprime al meglio con la cura nella raccolta e nella semplice spremitura.…

Magia delle Mani

Magia delle Mani  – Piazza Primo Maggio Udine – 4 Luglio 2021 Magia delle mani in piazza Primo Maggio, tradizioni in piazza con oltre 150 espositori. Durante la giornata si sono susseguite dal vivo le lavorazioni della pelle, del cuoio,…

Spianatoia per Impastare “La Gianna”

Recensione Spianatoia in Alluminio per impastare “La Gianna” La “Gianna” è una Spianatoia per impastare in Acciaio Inox 100 %  #madeinitaly prodotta dall’azienda F.lli Perin di San Vendemmiano (Tv).  Molto utile per impastare, ma anche come piano d’appoggio o base…

Ribolla Gialla Ferma Sirch Wine

Aperitivo Estivo con Ribolla Gialla ferma di Sirch Wine Oggi vi propongo l’assaggio di un’ottima Ribolla Gialla di Sirch di Cividale del Friuli. Un vino bianco dal colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli. All’olfatto il profumo è fresco e…

Finocchi Gratinati in padella

Ingredienti 2 Finocchi 1/2 tazza di acqua 2 cucchiai di Friscous 1 cucchiaio di olio extra vergine sale e pepe Prima di tutto tagliamo i finocchi a fette e li mettiamo in una padella antiaderente senza ammassarli troppo, aggiungiamo 1/2…