Ingredienti 300 gr di Farina 00 230 ml di acqua 30 ml di Olio Evo Un pizzico di sale Salsa di Pomodoro Mozzarella Origano q.b. In una ciotola mettiamo tutti gli ingredienti necessari per preparare l’impasto, Farina, Acqua, Olio e…
Ingredienti 2 porri 4 uova Burro Sale e pepe q.b. Origano In una padella antiaderente facciamo appassire i porri lavati e tagliati finemente con un pò di burro e una tazzina di acqua. Copriamo con un coperchio e facciamo cuocere…
Ingredienti Dose per una tazza di Infuso Acqua naturale 2 cucchiai di Origano 1/2 cucchiaini di miele In questi giorni me lo avete chiesto in tanti quindi vi propongo la semplicissima ricetta dell’infuso all’Origano. Mettiamo a bollire l’acqua in un…
Ingredienti Uova Origano Pepe Sale Mettiamo a bollire l’acqua in una padella con i bordi abbastanza alti, mettiamo i pirottini da muffin in silicone e mettiamo un uovo dentro ogni pirottino, lasciamo cuocere con coperchio per dieci minuti circa a…
Ingredienti 1 mozzarella Origano q.b. parmigiano q.b. 1 grossa melanzana passata di pomodoro q.b. olio extra vergine d’oliva Olive verdi e nere q.b. Per prima cosa laviamo bene la melanzana, la asciughiamo, tagliamo la calotta superiore e la tagliamo a…
Ingredienti 1 Cipolla bianca grande2 cucchiaio di Olio extravergine d’olivaq.b.Saleq.b.Pepe5 Uova (grandezza media)150 gr di guancialeOrigano Tagliamo la cipolla in fettine sottili e la facciamo appassire in un tegame con un filo di olio, un pizzico di sale e di pepe.…
Ingredienti Per la Pasta 2 Uova intere 300 gr di Farina 00 Sale q.b. Per il ripieno 500 gr di Spinaci 200 gr di Ricotta/200 gr di Parmigiano 2 uova intere Sale e Noce moscata q.b Per il Condimento 100…
Ingredienti 1 Baguette o filoncino 100 gr di Pomodorino ciliegino 100 gr di Mozzarella Olio Evo 1 Spicchio d’Aglio Origano Tagliamo il Pane e strofiniamo su tutte le fette lo spicchio di aglio, aggiungiamo un filo di olio evo e…
Ingredienti Mozzarella – Bocconcini Pomodorino ciliegino Origano Olio Evo Un pizzico di sale Prima di tutto per preparare gli spiedini di pomodorini e mozzarelline, iniziamo lavando i pomodorini, togliamo il loro il picciolo verde e li asciughiamo, poi scoliamo bene…
Ingredienti 1 Filetto di Merluzzo 150 gr di Pomodorini 20 gr di Olive 20 gr di Capperi Origano q.b. Sale e pepe q.b. Olio Evo Prepariamo per prima cosa il cartoccio, su un foglio di carta da forno posizioniamo il…
